依靠于未经检验的假设，生物技术行业资助的研究往往被设计为必定得出安全性结论。孟山都将其生产的转基因玉米品种不是与可能会揭示差异的普通玉米进行对比，而是与营养成分含量大大超过正常值范围的一些品种不明的玉米进行对比。因此，他们的研究被设计为刻意掩饰统计差异。孟山都的研究人员并没有透露他们指导并使用了一套过时的检测方法，是一种易于操纵而结果充满变数的方法。为了证明巴氏杀菌处理破坏了牛奶中的牛生长激素（该牛奶来自于rbGH治疗过的奶牛），科学家消毒牛奶的时间比正常时间长120倍。为了证明转基因作物的蛋白质可以在模拟消化过程中被迅速分解，生物技术公司不仅使用了数千倍的消化酶，还使用了比世界卫生组织所建议的更强的酸类。

Studies are rigged to avoid finding problems

暗箱操作的转基因研究只为避免发现问题

-- State-of-the-Science on the Health Risks of GM Foods

-- 欺世盗名—关于转基因食品威胁健康的最新科学研究结果(21)

Author: Jeffrey Smith, Executive Director of the Institute for Responsible Technology.

作者：杰弗里·M·史密斯，（美国）责任科技协会常务董事。

译者：不详校对者：陈一文

更多事实请阅读:史密斯《种子的欺骗》

http://book.kongfz.com/16975/117206745/

史密斯《转基因赌局（65个科学证据揭露8大领域的惊人危害）》

http://book.kongfz.com/11257/115522037/

转载自：http://www.responsibletechnology.org/docs/145.pdf

转载者：陈一文（cheniwan@mx.cei.gov.cn）

《新浪网》“陈一文顾问博客”转载：http://blog.sina.com.cn/cheniwan

《陈一文顾问网站》：http://sea3000.net/cheniwan

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陈一文顾问按：以张启发为代表的转基因“专家”进行的转基因产品食品安全性试验明显是造假、欺骗、误导、作伪证性的假试验。对于“院士”级别的“专家”怎么会犯如此低级的错误，许多人感到迷茫。《史密斯：暗箱操作的转基因安全营养研究只为避免发现问题》揭秘，这些造假、欺骗、误导、作伪证性的假试验、家研究，来自孟山都等生物技术公司对张启发为代表的转基因“专家”的培训与指导！

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       此外，依靠于未经检验的假设，生物技术行业资助的研究往往被设计为必定得出安全性结论。例如，前边一篇文章所述的高赖氨酸玉米，其某些营养成分（蛋白质含量、总膳食纤维含量、酸洗纤维[acid detergent fiber]和中性洗纤维[neutral detergent fiber]）远远超出普通玉米的范围。孟山都将其生产的转基因玉米品种不是与可能会揭示差异的普通玉米进行对比，而是与营养成分含量大大超过正常值范围的一些品种不明的玉米进行对比。因此，他们的研究被设计为刻意掩饰统计差异。

       独立研究人员1999年7月发表了一项研究，显示转基因大豆含有抗癌植物雌激素（比非转基因大豆）少12％-14％时，孟山都以自己的研究回应此显示成果，得出的结论认为，大豆的植物雌激素水平的变化太大，甚至无法进行统计分析。然而，孟山都的研究人员并没有透露他们指导并使用了一套过时的检测方法，是一种易于操纵而结果充满变数的方法。[98]

（陈一文顾问按：中国学者叶增民、潘婕2009年发表在《农产品加工：创新版》 2009年第7期 44-46页的论文《转基因大豆及其制品的安全性研究分析》依据叶增民相同标题的硕士论文介绍的检测结论证明：“转基因大豆豆粕中异黄酮含量平均值为1.8656mg/g，本土大豆豆粕中异黄酮含量平均值为4.7833 mg/g。二者数据存在明显差异，不符合实质等同性”，即转基因大豆含有的抗癌异黄酮为中国非转基因优质大豆的39%，低61%！）

[98] Marc Lappé and Britt Bailey, “ASA Response,” June 25, 1999, http://cetos.org/articles/asaresponse.html

       当安万特（Aventis）公司准备样本检查StarLink玉米的潜在过敏原是否在煮熟后仍完整无缺时，他们给玉米加热了整整两个小时，而非标准的30分钟。[99]

[99] Bill Freese, “The StarLink Affair, Submission by Friends of the Earth to the FIFRA Scientific Advisory Panel considering Assessment of Additional Scientific Information Concerning StarLink Corn,” July 17-19, 2001

       为了证明巴氏杀菌处理破坏了牛奶中的牛生长激素（该牛奶来自于rbGH治疗过的奶牛），科学家消毒牛奶的时间比正常时间长120倍。当然破坏的程度不达19%的时候，他们将大量的荷尔蒙渗入到牛奶中，然后继续重复长时间的巴氏杀菌处理，直到破坏程度高达90%为止。[100]（FDA报告巴氏杀菌处理破坏了牛奶中90%的荷尔蒙。）[101]

（陈一文顾问按：必须说明，“rbGH牛生长激素”是邪恶孟山都公司开发的“转基因rbGH牛生长激素”。此外，有事实证明，“每月肌内注射一次；效果显著：提高奶产量10-40%，平均15-20%”的这种“转基因rbGH牛生长激素”在中国正在公开进行销售。注射了这种“转基因rbGH牛生长激素”的奶牛产的奶中残留的雌性荷尔蒙激素，是否可能是幼年女孩“早熟”的“罪魁祸首”？没有任何单位深入调查研究！）

[100] Paul P. Groenewegen, Brian W. McBride, John H. Burton, Theodore H. Elsasser. "Bioactivity of Milk from bST-Treated Cows." J. Nutrition 120, 1990, pp. 514-519

[101] Judith C. Juskevich and C. Greg Guyer. "Bovine Growth Hormone: Human Food Safety Evaluation." Science, vol. 249. August 24, 1990, pp. 875-884

为了展示rbGH注射不影响奶牛的生育能力，孟山都明显地将注射前就已经怀孕的奶牛也添加到了研究中。[102]

[102] Pete Hardin, “rbGH: Appropriate Studies Haven’t Been Done,” The Milkweed, July 2000

另外，为了证明转基因作物的蛋白质可以在模拟消化过程中被迅速分解，生物技术公司不仅使用了数千倍的消化酶，还使用了比世界卫生组织所建议的更强的酸类。[103]

[103] See for example, Doug Gurian-Sherman, “Holes in the Biotech Safety Net, FDA Policy Does Not Assure the Safety of Genetically Engineered Foods,” Center for Science in the Public Interest, http://www.cspinet.org/new/pdf/fda_report__final.pdf

其他的旨在隐藏问题的方法更是种类繁杂，花样百出。例如，研究人员：

·                       使用初始体重相差很大的动物掩饰与食品相关变化的发现。

（陈一文顾问按：有意不采用初始体重比较一致的动物进行试验！）

·                       进行的动物喂养研究仅限进行短期的试验，为了忽略长期的影响。

（陈一文顾问按：有意不进行长期喂食动物试验，更不进行持续多代动物试验！这种造假做法似曾相识，对了，张启发大肆吹嘘的转基因Bt稻米动物试验就是如此！）

·                       使用没有喷洒草甘磷除草剂的抗草甘磷转基因大豆的试验效果。

（陈一文顾问按：孟山都抗草甘膦转基因大豆突出的特点是种植中喷洒草甘膦除草剂导致抗草甘膦转基因大豆有很高有毒有害草甘膦残留量。“使用没有喷洒草甘磷除草剂的抗草甘磷转基因大豆”进行的动物试验是货真价实的“造假、欺骗、误导、作伪证动物试验”！）

·                       避免给动物喂食真正的转基因食品，而是一次性喂食转基因细菌内部产生的转基因蛋白质。

（陈一文顾问按：张启发大肆吹嘘的转基因Bt稻米动物试验就是如此！）

·                       使用非常少量的实验对象以至于无法得到统计上显著的结果。

·                       使用粗糙的统计方法，或是干脆遗漏掉必要的方法、数据或统计资料。

·                       使用非相关的实验对照组，采用钝感的评估技术。

相关研究资料：

史密斯：抗草甘磷转基因大豆有缺陷的科学研究案例分析

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qtt.html

史密斯：有毒的转基因食品曾被批准通过

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qtf.html

史密斯：肆无忌惮、变本加厉的转基因行业研究偏袒

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qt0.html

史密斯：泾渭不分的“转基因推广”和“转基因监管”

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qrv.html

史密斯：转基因食品拥护者操纵公共舆论

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qqi.html

史密斯：转基因食品的批评者和独立的科学家遭遇推手攻击

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qqc.html

史密斯：我们都成了转基因食品无辜的试验品

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qq8.html

农业部以“孟山都公司一家私利”牺牲“中国人民健康利益”涉嫌渎职刑事犯罪

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qk4.html

陈一文：转基因安全管理不是愈加严控，而是愈加宽松失控

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017q8i.html

陈一文译：转基因作物安全营养评估结果受经济利益影响

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017kav.html

新金融观察报:转基因之争缩影:一个人与一条鱼的战争

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qn8.html

四川反转声援团：大力声援反转英雄郭成林

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qll.html

法治周末：白领发帖批金龙鱼被刑拘戴手铐脚镣出庭遭质疑

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qk1.html

中国企业报：金龙鱼“转基因”危机

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qjy.html

北京青年报：鲁花PK金龙鱼：转基因争议引出“诽谤门”

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017qbq.html

陈一文顾问：为郭成林遭金龙鱼公司陷害做辩护的证词

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017q6m.html

陈一文顾问：致深圳市南山区人民法院要求出庭作证的函

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017q6l.html

郭成林是损人利己造谣罪人，还是秉笔直书爱国青年？

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017q5g.html

陈一文：各地应向北京市教委更换兰清牌转基因大豆油学习

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d01017q2r.html

陈一文译：草甘膦试验论文含糊不清掩盖真相有意欺骗误导

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陈一文译：转基因食品与转基因作物研究氛围是压制打击异见

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0100mjwe.html

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